Albóndigasde ternera en pepitoria; Ingredientes Preparación; 500g carne picada; 5g ajo perejil seco; Se termina la receta cocinando las albóndigas unos 15 minutos en la salsa hirviendo;800gr de carne picada de pechuga pollo. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza remojadas en leche. 2 huevos. 50 gr. de almendras tostadas. 50 ml. de vino blanco. 500 ml. de caldo de pollo. 2 dientes de ajo. 2 cebollas. Hebras de azafrán. Harina. Sal. Pimienta recién molida. Una hoja de laurel. Aceite de oliva virgen extra.
Holami gente hoy les traigo una receta bien sabropsa y quie ustedes me pedian. son unas albondigas de pollo bien faciles de hacer y con sabor a rancho, les
Añade2 cucharadas de harina y mezcla bien. Echa el caldo de carne y el vino blanco y deja que se haga durante unos minutos. Pon las albóndigas en otra cazuela y vierte la salsa por encima. Deja a fuego lento durante 10 minutos. Pasa la salsa por el pasapurés. Pon las albóndigas caseras en una fuente grande para servir. Sicrees que te ha quedado muy densa, añade un poco más de caldo de pollo. Finalmente, devolvemos esta salsa de almendras a la cazuela y calentamos a fuego medio. Introducimos en ella las albóndigas de pollo y nos cercioramos que queden bien impregnadas de la salsa. Dejamos cocinar 15 minutos más a fuego medio.Y si esta semana os atrevéis con estas albóndigas de pollo en salsa pepitoria? Una recetaza Galicia Calidade muy sabrosa y con esa salsa con almendras y Facebook. Email or phone: Password: Forgot account? Sign Up. See more of Recetas de rechupete on Facebook. Log In. or. Create new account. See more of Recetas de rechupete on
RECETADE ALBÓNDIGAS DE AVE EN PEPITORIA Ingredientes para 6 personas: para las albóndigas: 500 gr de carne picada pavo-pollo. 1 huevo de gallina feliz, tamaño L aproximadamente. 2 rebanadas de pan de molde. leche. perejil y ajo en polvo. sal y pimienta negra molida. para la salsa: 2 dientes de ajo. 60 gr de almendra . 2 hígados de
Yuab.